Banner Utama SIMPLY ASEP Banner sosial media Asep
Hello there. Thank you for your visit.. Be sure to express your opinion. Your comment is very important to me :)
Frequently Ask Question | Disclaimer | Site Map

KIMCHI

Tag : Wisata Kuliner - Asep Haryono | KIMCHI - Powered by Blogger
KIMCHI

Kimchi, hidangan sayur fermentasi, menyertai hampir setiap makanan yang disajikan di Korea. Ada banyak variasi resep dan bentuk, menggunakan berbagai sayuran seperti kol, lobak, dan mentimun. Manfaat kesehatan kimchi telah terbukti secara ilmiah, meningkatkan minat global pada makanan Korea ini.

Asal Kimchi
Kimchi diciptakan sebagai cara untuk mengawetkan sayuran untuk bulan-bulan musim dingin. Apa yang dimulai sebagai kol hanya diasinkan dalam air garam asin perlahan berubah menjadi kimchi yang kita kenal sekarang, melalui penambahan berbagai bumbu dan bumbu seperti bubuk cabai.

Nilai Gizi Kimchi

Kimchi memiliki nilai gizi yang tinggi dan memiliki banyak manfaat kesehatan, menjadikannya tempat sebagai salah satu dari lima makanan tersehat di dunia menurut majalah kesehatan Amerika "Kesehatan." Berkat proses fermentasi, kimchi mengandung bakteri asam laktat, bakteri. yang membantu pencernaan dan memerangi bakteri berbahaya. Kimchi juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah pertumbuhan kanker.

Jenis-jenis Kimchi
Daerah, suhu dan kondisi lingkungan lainnya telah mengarah pada penciptaan lebih dari 100 jenis kimchi. Jenis kimchi yang paling umum disajikan adalah kimchi baechu, kkakdugi, dan kimchi nabak.


Kimchi yang paling populer dinikmati oleh kebanyakan orang Korea, dibuat dengan kol asin utuh yang tidak bercampur dicampur dengan bubuk cabai Korea, bawang putih, saus ikan dan rempah-rempah lainnya, yang kemudian dibiarkan berfermentasi.


  • Baechu-kimchi
  • Kkakdugi: Diced Radish Kimchi
  • Nabak-kimchi: Water Kimchi
  • Yeolmu-kimchi: Young Summer Radish Kimchi
  • Oi-so-bagi: Cucumber Kimchi

Tempat Membeli

Kimchi tersedia dalam berbagai jenis dan ukuran kemasan di toko-toko dan supermarket. Untuk kenyamanan pengunjung dan wisatawan yang datang ke Korea, toko bebas pajak yang berlokasi di bandara internasional utama dan pelabuhan juga memiliki produk kimchi yang tertutup rapat.

Halaman ini terakhir diperbarui pada 17 September 2019, dan karena itu informasi mungkin berbeda dari yang disajikan di sini.


Sumber
KOREAN TOURISM BOARD

2 comments:

Obrigada pela visita.. Não deixe de expressar sua opinião. Seu comentário é muito importante pra mim :)

Vielen Dank für Ihren Besuch. Sagen Sie Ihre Meinung. Ihr Kommentar ist mir sehr wichtig

Grazie per la tua visita .. Assicurati di esprimere la tua opinione. Il tuo commento è molto importante per me

Merci pour votre visite .. Assurez-vous d'exprimer votre opinion. Votre commentaire est très important pour moi

Spasibo za vash vizit. Obyazatel'no vyskazhite svoye mneniye. Vash kommentariy ochen' vazhen dlya menya

Thank you for your visit.. Be sure to express your opinion. Your comment is very important to me :)

Terima kasih atas kunjungan anda. Pastikan untuk mengekspresikan pendapat Anda.

Komentar Anda sangat penting bagi saya :)

Bandara Supadio Pontianak From Bali With Love Selfie Dengan Selebritis
| Copyright © 2013 Asep Haryono Personal Blog