Jual Milagros disini

Sedapnya Sajian Pencuci Mulut

Catatan Asep Haryono

Salah satu aktifitas yang menarikk dari penyelenggaraan Temu Blogger Kesehatan di Pontianak yang sukses digelar di HARRIS Pontianak hari Kamis 12 Oktober 2017 yang lalu adalah sajian makan siang (lunch) dan juga sajian coffee breaknya yang asyik kalau menurut saya sih.   Selera memang berbeda dan setiap dari kita tentu mempunyai taste dan selera masing masing.  Apa sih yang menjadi daya tarik dessert atau keistimewaan dari penyajian makan siang dan coffee break pada event kemarin itu?. Berikut catatannya.

Jangan tanya apa nama menu menu yang saya santap pada kegiatan Temu Blogger Kesehatan 2017 yang baru lalu itu karena saya sendiri juga tidak tahu nama namanya. Kalau urusan makan memakan sih terdepan alias jagoan, tapi kalau disuruh kulik kulik identitas, sebab musabab dan asal usul menu menu tersebut tentu saya harus menggali informasi lagi alia sjadi bandit. Hehehe. Jadi sahabat yang tau nama nama menu ini silahkan kirim ke emal saya dan atau melalui kolom komentar yang sudah disediaka di halaman blog kesayangans saya ini.   Apa saja menu menu yang berhasil saya santap dalam ajang tersebut

Pudding
Untuk yang satu ini memang saya sering menyantapnhya, Biasanya sih setelah acara kudaoan utama selesai dikerjakan (baca: dimakan).  Biasanya pudding yang sering saya temui adalah pudding yang berisi susu dibeberapa bagiannya. Kadang kandungan Glukosa atau gula yang ada dalam pudding itu sangat menyengat. 

Hal yang kurang saya sukai dari menyantap Pudding ini jika kandungan gulanya kuat alias manis.  Memang sekilas bagi lidah saya di awal gigitan terasa nyaman karena manisnya. Namun pada gigitan kedua terasa jelas "pendertiaan" menyantap gula gula di dalam makanan ini.  Saya kurang begitu suka dengan Pudding yang kuat gulanya



PUDDING : Ini adalah salah satu hidangan pencuci mulut yang saya suka, ada coklat putih di atasnya  Foto Asep Haryono
PUDDING : Ini adalah salah satu hidangan dessert pencuci mulut yang saya suka, ada coklat putih di atasnya  Foto Asep Haryono



Bun Abon
Sudah lama saya ingin sedikit bercerita dengan menu kue yang satu ini.  Terus terang saja saya tidak apa namanya. Mohon maaf kalau saya salah memberikan nama atau menjuluki nama makanan ini. Maklum saja. Saya taunya cuma makan hieiheie. 

Nah Bun (maaf kalau salah mohon dikoreksi-red) ABon ini merupakan salah satu cemilan yang saya sukai.  Salah satu daya pikat cita rasanya bun ini adalah topping Abon Sapi atau Abon Ayam yang ada di atasnya.   Begitu digigit Bun ini, maka sensasi rasa Abon Ayam atau Abpn Sapi seolah menyatu dengan rotinya. Di beberapa sudut di Kota Pontianak kue jenis ini juga banyak dijual. Biasanya dalam bentuk super mini seperti ini.  Bentuknya yang mungil bisa langsung "hap" masuk ke dalam mulut.  Satu sekali telan bisa. 



ABON:  Saya tidak tau apa namanya Namun rasanya memang sepeti bolu atau roti mini dengan hiasan Abon di atasnya  Syedap Foto Asep Haryono
ABON:  Saya tidak tau apa namanya Namun rasanya memang sepeti bolu atau roti mini dengan hiasan Abon di atasnya  Syedap Foto Asep Haryono


Kue Basah

Hahah.  Sudah kehabisan judul dah untuk sajian pencuci mulut yang fotonya sudah saya cantumkan di bawah ini. Kira kira sahabat blogger apa ada yang tau apa nama kue nan lembut yang ada gambarnya di bawah ini?.  Kalau disebut Pudding nda juga karena bahan atau teksturnya berbasis bread (roti).  Nah untuk yang satu ini saya sudah bingung mau nyebut apa namanya. Yang kalau digigit rasanya lembut dan ada serpihan roti nya sebagai bahan dasar.

Nah untuk sajian pencuci mulut yang ini sering identik juga dengan minuman ringan yang menjadi "pendampingnya" misalnya saja teh hangat, atau pun susu.  Jika sahabat suka SUSU juga boleh.   Mau dimakan dengan gaya atau cara apa terserah sahabat semuanya.  Saya ada teman yang kalau menikmati kue kue jenis seperti ini selalu mencelupkan sebagian dari kuenya ke dalam cangkir susu atau tehnya sebelum akhirnya masuk ke dalam mulut. Hap.  Ahaaa. Nikmat sekal hiheiheihehieihiee
 

LEMBUT : Teksturnya yang lembut membuat siapa saja suka menyantap sajian kue yang satu ini. Saya tidak tau apa namanya kue ini. Ada yang tau?  Foto Asep Haryono
LEMBUT : Teksturnya yang lembut membuat siapa saja suka menyantap sajian kue yang satu ini. Saya tidak tau apa namanya kue ini. Ada yang tau?  Foto Asep Haryono

Lengkapi Dengan Buah

Nah dari semua itu dalam menikmat apapun meals biasanya pada porsi besar makanan organik di siang hari yaitu makan siang adalah puncaknya.  Sahabat bisa memilih menu lunch yang disukai.  Namun sangat dianjurkan untuk juga menjemput buah buahan yang benar benar buah sebagai penutupnya.  Dengan mengkonsumsi buah buahan yang kaya akan serat serat itu Insya Allah siklus pencernaan dalam tubuh kita akan semakin bagus.

Sup Jagung (Corn Soup) juga merupakan sajian hangat dan menggoda yang sering disajikan dalam prasmanan atau undangan undangan. Rasanya yang asyik, berpadu dengan sensasi creamy membuat sop jagung yang satu ini juga banyak mendapat tempat di hati para food lovers.  Ada juga Macarony Soup yang juga membuat lidah senantiasa bergoyang apalagi ditambah dengan sensasi rasa jahe dan suiran dagingnya.  Ini bisa membuat makan siang anda semakin nikmat tiada tara.  (Asep Haryono)



LENGKAP: Inilah porsi makan siang yang saya coba saat itu. Aneka menu karbo dan juga buah buahan yang lengkap membuat makan siang semakin berselera. Foto Asep Haryono
LENGKAP: Inilah porsi makan siang yang saya coba saat itu. Aneka menu karbo dan juga buah buahan yang lengkap membuat makan siang semakin berselera. Foto Asep Haryono


No comments:

Bandara Supadio Pontianak From Bali With Love Selfie Dengan Selebritis
| Copyright © 2013 Asep Haryono Personal Blog